Fettabscheider

Fettabscheider werden vor allem in Gaststätten, Großküchen und Verarbeitungsbetrieben der Fleisch- und Fischindustrie verwendet. Sie reinigen öl- und fetthaltiges Wasser, indem sie die Fließgeschwindigkeit des Wassers verringern, wodurch das enthaltene Fett an der Wasseroberfläche abgefangen werden kann.
Das restliche Wasser fließt weiter in den Abwasserkanal.

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